Lors de ses quatre saisons avec les Gee-Gees, de 1972 à 1975, Moffat était une vedette sur la ligne défensive. Joueur partant dès sa première année, il s’est montré redoutable sur le plan de la défense avec l’équipe puissante des Gee-Gees. Il a été nommé étoile des SUO en 1972 et a été l’un acteur clé de l’équipe championne de la Coupe Vanier en 1975.
Par la suite, Moffat a joué dans la LCF pendant sept ans au sein des Tiger Cats de Hamilton. Il a été nommé pour le Prix de la recrue la plus remarquable de la LCF en 1976 et a participé à un match de la Coupe Grey après avoir joint la ligne offensive.
Al est également membre du Temple de la renommée sportive d’Ottawa et fait également partie du premier groupe intronisé au Temple de la reconnaissance de la région de Brantford.