Mickey Goulet, quadruple récipiendaire du titre d'entraîneur de l'année dans les SUO, a vu ses équipes terminer au premier rang de l'association à trois reprises. Les équipes de 1993-1994, 1995-1996, 2001-2002 et 2002-2003 ont atteint la finale de la division Extrême Est des SUO tandis que la formation de 1992-1993 n'est passée qu'à une victoire du championnat national, en finale de l'Est des SUO. Les Gee-Gees ont été classés parmi les dix meilleures équipes au pays onze fois et ont participé aux séries éliminatoires à dix reprises pendant son mandat de quatorze saisons.
À sa première saison, le bilan de l'équipe est passé de 8-18-0 à 13-8-1, ce qui lui a permis de se hisser du cinquième au deuxième rang. Avant de se joindre à l'Université d'Ottawa, Goulet a été entraîneur pendant 17 ans au niveau universitaire au New Hampshire et au Maine, et a été dépisteur pour les Capitals de Washington. Après son passage chez les Gee-Gees, il a travaillé avec la fédération nationale italienne, notamment en tant qu'entraîneur de l'équipe olympique masculine en 2006. Goulet est originaire de Sherbrooke, au Québec, et détient toujours le record du programme pour le plus grand nombre de victoires en tant qu'entraîneur-chef (182).